OKRA

OKRA | Bordeaux

Прошло уже более двух лет с тех пор, как началось приключение с Бамией. Идея афро-европейского бистро началась с простого наблюдения: гастрономия африканского континента страдает от клише, от которых изо всех сил пытается избавиться.

Поэтому необходимо было подумать о другом способе его представления, способе, который позволил бы пережить его без предубеждений, но не выдавая его природу. Чтобы справиться с этой задачей, мы предлагаем вам традиционные блюда африканского континента с добавлением авторских ноток шеф-повара, а также творения в стиле фьюжн, сочетающие разные континенты на одной тарелке.

За два года команда выросла, меню улучшилось, и нам даже посчастливилось обслуживать две свадьбы. Все это благодаря вам, интересующимся нашей работой, и мы вам благодарны!

Чтобы узнать наши предложения и следить за приключениями бамии, подписывайтесь на нас в Instagram @okra_bordeaux.

Мы также доступны на платформах доставки (Blackbird, Uber eats, Deliveroo), а также на вынос.

По любой информации, касающейся кейтеринга или группового питания, обращайтесь к нам через форму, обещаем, что ответим!